Центральная Анатолия и Каппадокия (Анатолийское плоскогорье) - самый крупный физико-географический регион страны, со всех сторон окруженный горами.
Регион Центральной Анатолии является вторым по величине регионом Турции после региона Восточной Анатолии и охватывает площадь в 151.000 кв. км, что составляет около 19% территории страны.
Анкара, являющаяся вторым по величине городом и столицей Турции, рационально спланированный и получивший стремительное развитие город. Анкара была основана кельтами. Впоследствии она входила в состав Римского, Византийского, Сельджукского и Османского государств и постепенно обрела свой современный вид.
Главной достопримечательностью Анкары является Мавзолей основателя Турецкой Республики Кемаля Ататюрка (Аныткабир).
Крепость Анкары, расположенная на господствующей над городом горе, как свидетельствуют различные исторические памятники, была сооружена кельтами в 3-м веке до н.э. Находящийся в районе Улус храм Августа был возведен во 2-м веке н.э. На его стенах начертаны деяния, которые совершены римским императором.
Среди старинных храмов Анкары возведенная в 13-м веке и известная своими михрабами (нишами), покрытыми присущими старинной турецкой культуре изразцами мечеть Асланхане. Мечеть Хаджи Байрам, сооруженная в 15-м веке, украшена знаменитым фарфором из Кютахьи. Мистическую атмосферу Анкаре придает построенная в 1967-87 гг. самая крупная в столице Турции мечеть Коджатепе.
Анкара также известна своими памятниками. Среди них памятник Республики на площади Улус, памятник Победы в районе Енишехир и монумент Хатти в районе Сыххие. Он посвящен народности, которая проживала в Анатолии в третьем-втором тысячелетии до н.э.
Культурная жизнь города богата международными фестивалями искусства, музыки, кино, театра и мероприятиями, посвященными детям. Лучше всего Анкару можно обозревать со смотровой площадки 125-метровой башни Атакуле, в которой расположены вращающийся ресторан и кафе.
Эскишехир - административный центр одноименной провинции, в котором расположен самый крупный в Турции и один из 10 крупнейших в мире Анатолийский университет. Ежегодно здесь проходит Международный эскишехирский фестиваль искусств, в котором принимают участие всемирно известные деятели искусства. В Сарыкёе, расположенном восточнее Эскишехира, находится могила великого народного сказителя (озана) Юнуса Эмре, жившего в 13-м веке. Там каждый год проводится Международная неделя культуры и искусства имени Юнуса Эмре.
Расположенная вдоль международных торговых путей, провинция Сивас богата историческими достопримечательностями. Среди них можно назвать мечеть Улу, сооруженная в 12-м веке, Минарет Чифте, возведенный в 13-м веке, медресе Шифахие, Буруджие и Гёк, минарет Гюдюе, сохранившийся с 14-го века и мечеть Саит Паша, построенная спустя два века, бани Ташхан и Куршунлу. Слава Сиваса давно перешагнула границы Турции благодаря местным оригинальным коврам и килимам с их превосходным качеством и неповторимой работой. Сивас также далеко известен за своими пределами благодаря украшениям, расческам и ножам, изготовляемым из кости.
Область Каппадокия образована потухшими ныне вулканами и представляет собой причудливое нагромождение скал. Имеющий самый любопытный ландшафт в Турции, Национальный парк Гёреме обладает мистической красотой. Миллионы лет назад два самых больших потухших вулкана Анатолии Хасан Дагы и Эрджиес извергаемыми потоками лавы покрыли ею поверхность земли на сотни километров. Позже на протяжении столетий половодья, дожди и ветры разрушили плотный слой лавы, создав в будущем Национальном парке Гёреме глубокие долины и расщелины, а их склоны превратив в разноцветные скалы и колонны: красные, розовые, коричневые, серые, желтые и зеленые. Этот великолепный и не имеющий аналогов в мире район во времена Римской империи был объявлен ее официальным уездом и назван Каппадокия, что по-персидски значит "страна белых лошадей". Христиане, вырезая легко поддающиеся обработке туфовые вулканические породы, создавали под землей целые города, монастыри и церкви, превратив Каппадокию в великолепный и полный мистики мир.
Самая высокая точка плоскогорья - вулкан Эрджияс (3916 м). Климат здесь континентальный, с холодными зимами и жарким, сухим летом, растительность степная и полупустынная.
Конья хранит самые древние и дорогие сокровища турецкой культуры. С точки зрения богатства памятников зодчества она стоит на одном месте со Стамбулом, Бурсой и Эдирне. Конья, являвшаяся на протяжении более 200 лет столицей государства сельджуков Анатолии, не имеет себе равных по богатству памятников архитектуры, относящихся к той эпохе. Здесь жил и нашел последнее пристанище известный турецкий философ Мевляна. Мысли Мевляны, говорившего о том, что залог успеха в любви к ближнему, и признанного самым гуманным философом всех эпох, актуальны и сегодня. В музее Мевляны экспонируются Кораны эпохи сельджуков, вазы, музыкальные инструменты, ковры, предметы, принадлежащие мевлевитам, последователям Мевляны. Под усыпальницей, внешние стороны которой украшены зеленым фарфором, покоятся Мевляна и его отец.
